อัตราการเติบโตของเซลล์

องค์ประกอบของเซลล์ของไขมันเป็นกล่องสีดำให้กับนักวิทยาศาสตร์ แม้ว่าไขมันจะเป็นกลุ่มที่สำคัญพวกเขาจึงยากที่จะศึกษาเพราะการสังเคราะห์มีการควบคุมโดยการเผาผลาญที่ซับซ้อนค้นพบวิธีการในการออกแบบเยื่อไขมันของเซลล์ นักวิจัยได้เพิ่มความสามารถในการสร้างไขมันในน้ำจำนวนมากเรียกว่าไขมันไม่อิ่มตัว ช่วยเพิ่มการหายใจของเมมเบรน

และอัตราการเติบโตของเซลล์ ความรู้นี้อาจเป็นข้อได้เปรียบในการทำวิศวกรรมเวชภัณฑ์จากเซลล์ E. coli หรือยีสต์ขนมปังเพื่อผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพชีวเคมีหรือชีวเภสัชภัณฑ์ ดังนั้นวิธีนี้อาจมีความสำคัญมากในอุตสาหกรรมที่ทำงานร่วมกับโรงงานผลิตเซลล์ นักวิจัยพบว่าวิธีการจัดการกับองค์ประกอบของไขมันของ E. coli และยีสต์ขนมปัง ขั้นตอนต่อไปคือการแสดงให้เห็นว่าวิธีการทำงานสำหรับเซลล์เลี้ยงลูกด้วยนมเช่นกัน